Lihapullat jos mitkä on perinteistä kotiruokaa ja hyvää sellaista. Näitä lihapullia on varioitu hieman kevätsipulilla, valkosipulilla ja tuoreella paprikalla. Kuinka tämä perinteinen kotiruokaherkku sitten syntyy?
|
Maistuisiko herkulliset lihapullat? |
Resepti
400g naudan jauhelihaa
1/2 dl korppujauhoja
2 kananmunaa
2 rkl Creme Bonjour Cuisine Pippurisekoitusta
1 suuri valkosipulin kynsi
2 kevätsipulia
pieni pala paprikaa pieneksi pilkottuna
suolaa ja pippuria
Valmistus
Herkulliset lihapullat valmistuvat helposti. Sekoita kananmuna, Creme Bonjour, suola, pippuri, hienonnettu valkosipuli ja sipuli sekä paprika sekaisin. Lisää korppujauhot ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile pieniksi lihapulliksi. Paista Lihapullat runsaassa voissa paistinpannulla ja maku on takuu varmasti herkullinen.
Tarjoilu
Kotitekoiset lihapullat maistuvat erittäin hyvin uusien perunoiden kanssa. Ne sopivat myös eväsretkelle tai iltapalaksi. Hyvä olut kruunaa kokonaisuuden. Jos kaipaat perinteistä kotiruokaa niin lihapullat jos mitkä on takuuvarma vaihtoehto!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti