Kuka?
Olen espoolainen ruokaharrastaja, jonka intohimona on chilinkasvatus ja valokuvaaminen. Olen myös isä ja kirjoitan blogia arkiseen ruokailuun perustaen. Lähestyn siis teksteissä ruokaa arjen näkökulmasta. Kirjoitan siitä miten hyvää ja terveellistä ruokaa voi tehdä arjen keskellä. Toivon, että blogi antaa hyvän kuvan siitä, miten lapset oppivat monipuolisiksi ruokailijoiksi, kun heille tarjoaa erilaisia ruokia maistettavaksi. Voin suoraan kertoa, että kaksivuotias poikamme on ennakkoluulottomampi maistamaan kaikkea, kuin mitä vanhempansa.
Mitä teen?
Toimin työkseni analyytikkona ja asiantuntijana tunnetussa suomalaisessa yrityksessä. Verkkokaupan ylläpito ja kehitys kuuluvat osaltaan työnkuvaani. Työn ohella ehdin myös harrastaa. Harrastan ruoanlaiton lisäksi valokuvaamista ja pyöräilyä. Valokuvaamisen saan yhdistettyä mukavasti tähän bloginkirjoitteluun, koska blogi ei ole blogi ilman kivoja kuvia. Pyöräilyharrastus on osa hyötyliikuntaa työmatkapyöräilyn muodossa, koska illat tulee vietettyä mielellään kotona jälkikasvun parissa niin ei oikein ehdi lähteä pidemmille lenkeille enää ilta-aikaan.
Miksi kirjoitan tätä blogia?
Haluan jakaa hyviä kokemuksia muiden kanssa. Samalla saan toteuttaa harrastustani valokuvaamisen parissa, kun voin kuvata annoksia ja julkaista niitä täällä teidän iloksi. Pidän ruoanlaitosta ja haluan kertoa kokemuksia resepteistä myös muille. Blogi avaa myös mahdollisuuden keskusteluun resepteistä ja ruoanlaitosta yleisesti ottaen. Toivon, että tämä blogi herättää keskustelua ruoasta, ruoanlaitosta ja sen sellaisesta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti