 |
| Vohvelit, kermavaahto ja mansikat tekee kesän! |
Mistä tietää, että on kesä? No tietenkin siitä, kun vohveleiden päälle saa tuoreita kotimaisia mansikoita! Mikä onkaan parempi iltapala kuin makeat mansikat kermavaahdon kera lämpimän vohvelin päällä.
Resepti
2 kananmunaa
3 dl maitoa
2-3 dl vehnäjauhoja
n. 25-50g voita
1 rkl sokeria
1 tl vanilja sokeria
ripaus suolaa
Valmistus
Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Vatkaa sillä välin munat, maito, sokerit, suola ja jauhot sekaisin kulhossa. Lisää jäähtynyt voisula ohuena nauhana samalla sekoittaen taikinaan. Laita vohvelirauta lämpiämään ja paista vohvelit.
Tarjoilu
Tarjoile maukkaat vohvelit tuoreiden mansikoiden ja kermavaahdon kera. Kesälomalaisille auringosta nauttiville voin suositella kuohuvaa juomaa vohveleiden, mansikoiden ja kermavaahdon seuraksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti